L’accueil avec un grand A
Au pied des premières Cévennes, ce domaine est exploité depuis plus de 300 ans par la même famille. Ici, la tradition et la modernité font bon ménage, mieux, constituent un couple harmonieux, riche de son passé, contemporain et ouvert sur le monde.
Jean-Marc Floutier a toujours de l’avance, aussi bien dans la palette des vins qu’il propose que sur le cadre de présentation des vins. Il a été le premier à élaborer sur ce terroir argilo calcaire, un vin gris, à la robe saumon argenté, très apprécié pour sa finesse et son élégance qui lui confèrent une touche résolument féminine. Ce vin, spécialité du domaine très recherchée est particulièrement adapté aux repas de l’été. Autre produit original, un rouge élaboré avec les cépages Cabernet sauvignon et Pinot noir, vieilli en fûts de chêne, aux tanins souples et voluptueux.
Beaucoup de ses clients sont artistes, alors ces passionnés exposent au Domaine une palette étendue de vins et de couleurs, pour le plus grand plaisir de tous nos sens. En plus du caveau, le domaine dispose d’une salle pour des dégustations à thème de petits groupes, les expos, séminaires, …
Horaires d’ouverture du caveau :
Du lundi au samedi, de 9 h à 12h30 et de 13 h à 18h …..(19h en été)
Le dimanche : seulement en été et sur rendez vous. |
